新鲜的白酒糟含水量很高，不易保留并且直接利用经济效益很低，因而酒糟脱水烘干极度必要了
。白酒糟要怎么脱水呢?常见的白酒糟脱水方式有两种：天然晾晒、机械脱水
。若是白酒糟产量很少，脱水要求也不高的情况下能够选取晾晒法，但是由于晾晒法拥有占地面积大、有传染、效能低、产量受限、周期不不变等劣势，已不适应目前的工业化出产发展，选用白酒糟烘干机则预防了上述问题，不仅干燥急剧并且烘干成效好，质量高，设备占地面积幼，日产量可达百吨以上，能满足各大酒厂的酒糟烘干作业
。那么白酒糟烘干机是怎么样急剧烘干酒糟的呢?下面幼编就具体介绍一下
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　　白酒糟烘干机结构组成

　　白酒糟烘干机出产线重要由以下设备装置组成：热源设备、烘干主机、上料机、输送机、给料机、卸料机、除尘设备、节造系统等
。湿酒糟由输送机运输至烘干机滚筒内部，设备内置有打散装置、扬料装置、导料装置，使湿物料与高温热风或低温蒸汽充分接触，湿酒糟受热后蒸发出大量水分，可达到急剧烘干，提高烘干品质，保障酒糟中的营养物质不流失的主张，具体的干燥过程如下
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　　白酒糟烘干机干燥过程

　　湿物料与热风从白酒糟烘干机滚筒统一侧或者从两端进入到筒体内，通过顺流干燥或者逆流干燥相互接触，筒内设置的“旋耙破碎”打散装置再共同扬料导料装置不休将湿物料扬起、抛散，使湿酒糟均匀分散形成料幕，与热空气充分接触并加快烘干传热传质成效，有效预防了物料颗粒再次结团
。再共同特殊的互换往复式干燥技术，使湿料往复、慢行，干料先杏注快行，从而达到干燥要求的物料滑落至烘干机卸料端排出烘干制品
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　　通过白酒糟烘干机脱水后的制品能够作饲料用于养殖业，不仅有效实现了白酒糟的资源化利用，还可为企业创造了新的经济收益，拥有较高的经济与环保效益
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